Lavavulkan

Baut euren eigenen Vulkan aus Alufolie und lasst ihn mit Essig und Backpulver ausbrechen! Rote Lava fließt den Berg hinunter. Ein spektakuläres Experiment für die ganze Familie.

Schritt 1: Stelle den Pappbecher mittig auf den großen Teller.

Schritt 2: Ziehe mehrere Bögen Alufolie über den Becher bis zum Tellerrand nach unten.

Schritt 3: Schneide oben vorsichtig eine Öffnung in die Folie aus, sodass ein Krater entsteht.

Schritt 4: Gib Eiweiß, Wasser und rote Lebensmittelfarbe in die Öffnung und verrühre alles gut.

Schritt 5: Gib schnell das Backpulver dazu und verrühre es zügig.

Schritt 6: Gieße jetzt die 50 Milliliter Essig in den Krater und beobachte den Ausbruch!

Wenn der Essig auf das Backpulver trifft, beginnt es heftig zu schäumen! Die rote Lava steigt im Krater auf und fließt wie bei einem echten Vulkan über den Rand. Der Schaum läuft den Vulkan hinunter!

Wenn Essig und Backpulver sich treffen, passiert eine chemische Reaktion. Dabei entsteht ein Gas namens Kohlendioxid. Dieses Gas möchte nach oben steigen und bildet ganz viele kleine Bläschen. Die Bläschen drücken die rote Masse nach oben und lassen sie aus dem Krater fließen. Das Eiweiß ist dabei der Geheimtrick: Es macht den Schaum schön fest und stabil, sodass er wie echte Lava aussieht und langsam den Vulkan hinunterläuft. Der größte aktive Vulkan der Welt ist übrigens der Mauna Loa auf Hawaii. Er ist über 4.000 Meter hoch! Wenn man den Teil unter Wasser mitzählt, ist er sogar über 9.000 Meter hoch. Das wäre höher als der Mount Everest! Bei echten Vulkanen ist die Lava bis zu 1.200 Grad Celsius heiß. Zum Glück ist unsere Lava kalt!